Nibsy kakaowca BIO RAW

Starannie dobrane i posortowane, najwyższej jakości nieprażone ziarna kakaowca z certyfikatem BIO marki BEWIT są suszone na słońcu (RAW) i fermentowane do poziomu około 90%. Już od wielu tysiącleci ziarna kakaowca należą do najlepszych produktów, jakie oferuje nam natura. Chodzi o produkt z kategorii superfoods, przez niektórych ekspertów określany nawet jako najlepszy z nich. Nazwa łacińska Theobroma cacao oznacza danie bogów. Nieprażone ziarna kakaowca zawierają szeroką gamę minerałów, witamin, antyoksydantów i innych składników odżywczych pochodzenia roślinnego. Zawierają także dużą ilość biologicznego, lekkostrawnego magnezu, który jest jednym z najważniejszych i jednocześnie najrzadszych minerałów. Jego niedobór w populacji jest stosunkowo rozpowszechniony.

Nieprażone ziarna kakaowca są również najbogatszym naturalnym źródłem organicznej siarki.

Czasami są one klasyfikowane jako afrodyzjaki. Z drugiej jednak strony, są one lubiane i odpowiednie nawet dla dzieci.
Ziarna kakaowca zawierają antocyjany, które są naturalnymi barwnikami roślinnymi o kolorze fioletowym. Można je znaleźć także w jagodach acai i borówkach.

Wysokiej jakości nibsy kakaowca BEWIT przynoszą przyjemne uczucie harmonii, dobrej kondycji fizycznej, zdrowego ducha i czujności.

Nibsy kakaowe zawierają także związki purynowe – teobrominę, a w małych ilościach także kofeinę. Ze względu na ich pokrewieństwo substancje te cechuje podobne działanie. Działanie teobrominy jest jednak mniej więcej dziesięć razy bardziej subtelne od działania kofeiny, dlatego nie ma potrzeby martwić się z powodu efektów, jakie mogą wystąpić podczas picia kawy, mianowicie pewnego „uzależnienia” lub „nadmiernej stymulacji” organizmu.

Można je jeść jako orzechy lub stosować jako dodatek do innych potraw. Wyjątkową popularnością cieszą się także wśród wegan i pasjonatów żywności RAW oraz paleo.

Nibsy kakaowca w BEWIT produkujemy sami z ziaren kakaowca. Dlatego mamy 100% kontrolę nad tym, jakie ziarna zostały wykorzystane do ich produkcji, że przetwarzanie przebiegło w odpowiedni sposób (na zimno) i że do produktu końcowego nie dodano żadnych dodatków.

Skład: W 100% naturalne ziarna kakaowca BIO RAW, pokruszone

Pochodzenie: Peru

Opakowanie: 150 g