Ceremoniálne kakao Spirit, BIO - 200 g

Radi by ste ochutnali kakao s jedinečnou, jemne korenistou chuťou?

Vyskúšajte ceremoniálne kakao Spirit. 100% kakao sme pre vás osladili sušenou trstinovou šťavou a dochutili starostlivo vybraným korením. Získavate tak perfektný koktail minerálov, vitamínov, vlákniny a antioxidantov, ale aj nápoj s originálnou, sladko korenistou chuťou.

Odovzdajte sa kakaovému rituálu, prežívajte každý okamih tu a teraz a uľahčite si vedomý prístup k životu. Každý dúšok vám prinesie uvoľnenie, aby ste dokázali otvoriť svoje srdce, rozpustili obavy aj úzkosti a dosiahli harmóniu.

Vďaka unikátnemu pomeru teobromínu a kofeínu vás kakaový nápoj jemne povzbudí, účinok pritom bude pozvoľnejší a trvalejší než napr. pri káve. Súčasne vám zlepší náladu, pomôže odplaviť stres a napätie, zbystrí myseľ a prebudí vašu kreatívnu stránku.

V tradičných stredoamerických kultúrach sa kakao používa proti únave, na uľahčenie rekonvalescencie, celkové posilnenie a podporu pôrodu či dojčenia. Tradične prispieva k normálnemu tráveniu, zlepšuje obranyschopnosť, zmierňuje prejavy starnutia a pôsobí ako afrodiziakum.

Naše ceremoniálne kakao pochádza zo starostlivo zozbieraných kakaových bôbov organického poľnohospodárstva a je veľmi šetrne spracované. Vo výbere odrôd je zastúpená aj cenená odroda Criollo. Vyrábame ho malosériovo priamo u nás v BEWIT.

 
### Benefity

• Produkt prírodného pôvodu v bio kvalite

• Bez syntetických prísad, farbív, aróm, konzervantov

• Vhodné pre vegánov

• Bohatý zdroj antioxidantov – pomáha znižovať oxidačný stres a spomaľovať starnutie

• Zdroj minerálov (meď, mangán, horčík, zinok, železo), vlákniny a hodnotných tukov

• Mierne povzbudzuje, ale súčasne upokojuje

• Zlepšuje náladu

• Pôsobí ako afrodiziakum

• Uvoľňuje svalové napätie

 
### Kakao – vzácny pokrm bohov

Kakaovník pravý (//Theobroma cacao//) je strom pochádzajúci z tropických častí Južnej Ameriky. Dnes je rozšírený v celom tropickom pásme, hojne sa pestuje v Afrike (Pobrežie Slonoviny, Ghana, Kamerun a ďalšie). Jeho názov znamená „pokrm bohov“. Plody sú asi 30 cm dlhé bobule, ktoré vo vnútri obsahujú semená nazývané kakaové bôby. A práve z nich sa vyrába kakao, surovina obľúbená po celom svete.

Čo je to ceremoniálne kakao?

Ceremoniálne kakao je určené pre meditačné obrady a rituály, či už týmto rituálom myslíte rannú chvíľu len pre seba s šálkou lahodného nápoja, alebo špeciálne kakaové kruhy. Vyrábame ho s láskou z kvalitných kakaových bôbov v bio kvalite, ktoré prešli šetrným spracovaním, aby sa v nich zachovalo maximum prospešných látok.

Kakaové ceremónie vznikli v 90. rokoch 20. storočia v súvislosti s hnutím New Age. Voľne nadväzujú na tradície civilizácií Strednej Ameriky, ako boli Mayovia a Aztékovia. Pre nich bolo kakao posvätnou a rituálnou surovinou. Bolo drahé, preto bolo prístupné len vybraným vysoko postaveným mužom a slúžilo aj ako platidlo.

Aký je rozdiel medzi čokoládou a 100% kakaovou hmotou?

Kakaovú hmotu tvoria výhradne pomleté kakaové bôby. Môže sa využívať čistá, napr. ako ceremoniálne kakao, alebo slúžiť ako surovina pre ďalšie spracovanie, napr. na čokoládu. Tá sa vyrába z kakaovej hmoty, ktorá sa temperuje a dopĺňa o cukor, popr. iné pridané suroviny.

 
### Spôsob použitia

Ceremoniálne kakao sa tradične pripravuje ako teplý nápoj. Kakao narežte keramickým nožom na menšie kúsky a zalejte požadovaným množstvom vody, popr. rastlinného mlieka alebo odvaru z byliniek či korenia.

Tekutina, ktorou kakao zalievate, by mala mať teplotu 70 až 80 °C kvôli zachovaniu čo najviac prospešných látok. Na rozpustenie a zároveň vytvorenie bohatej peny použite metličku (ak máte, tak tradičné mexické molinillo), metličku na matchu alebo ponorný mixér.

Kakao sa tradične pripravuje so zámerom, v priestore vyčistenom vykurovadlami (palo santo, biela šalvia, kopál a iné), za prítomnosti elementu ohňa a hudby.

 
### Dávkovanie

Na 200 ml nápoja budete potrebovať:
- Pre začiatočníkov, deti a nápoj jemnejšej chuti: 15–20 g
- Pre kakao plnej chuti: 20–34 g
- Ceremoniálna dávka: 34–44 g
- Všeobecne odporúčaná maximálna denná dávka: 50 g

Dodržujte odporúčanú maximálnu dennú dávku, pretože kakaom sa môžete predávkovať. Predávkovanie sa prejaví bolesťou hlavy, veľmi silným búšením srdca a trasom rúk. Pri pití kakaa vždy dodržujte pitný režim, pretože je močopudné.

 
### Vyskúšajte tiež

Máte radšej čistú chuť kakaa? Potom ochutnajte "Ceremoniálne kakao Pure, BIO RAW":[https://bewit.love/produkt/bewit-bio-ceremonialni-kakao-pure?variant=6524] alebo "Ceremoniálne kakao Premium, BIO RAW":[https://bewit.love/produkt/bio-ceremonialni-kakao-premium]. Ak preferujete mliečnu príchuť, vyskúšajte "Ceremoniálne kakao Cream Spirit, BIO":[https://bewit.love/produkt/bewit-bio-ceremonialni-kakao-cream-spirit].

Ste milovníci kakaa? Pozrite sa aj na tieto produkty:
- "Kakaové maslo, BIO":[https://bewit.love/produkt/bewit-kakaove-maslo-bio]
- "Kakaové nibsy, BIO RAW":[https://bewit.love/produkt/bio-raw-kakaove-nibsy]
- "Kakaový prášok, BIO":[https://bewit.love/produkt/bio-kakaovy-prasok]

 
### Odporúčané skladovanie

Skladujte v suchu a tme. Ideálne pri teplote medzi 14–18 °C, maximálne do 24 °C, chráňte pred výkyvmi teplôt. Po otvorení uchovávajte v dobre uzavretom obale – potravinové mole milujú kakao.

 
### Upozornenie

Tento produkt nemá práškovú konzistenciu, je to celistvá hmota, ktorú je nutné pred použitím nakrájať alebo nastrúhať. Nejedná sa o temperovanú čokoládu. Tukové a cukrové výkvety sú prirodzené, nie sú závadou.

Kvôli obsahu teobromínu a kofeínu v kombinácii, ktorej účinky vydržia aj 7 hodín, odporúčame piť kakao skôr dopoludnia.

Osoby s nízkym krvným tlakom a tehotné a dojčiace ženy a malé deti by si mali kakao dopriať s opatrnosťou, popr. sa poradiť s lekárom.

 
### Zloženie

BIO RAW kakaové bôby 58 %, BIO sušená trstinová šťava, BIO škoricovník pravý kôra 1 %, BIO kardamómovník obyčajný (zelený kardamóm) semeno, BIO klinčekovec voňavý celý, BIO RAW červený pomaranč esenciálny olej, himalájska soľ ružová.

 
### Krajina pôvodu

[zeme_puvodu]